♣ El cambio de nuncaeslunes

Estoy inmersa en un proceso de cambio total. El blog tal y como está no me gusta.

Hoy quiero compartir contigo mi historia y contarte lo que se avecina por aquí.

Poco a poco, sin darme cuenta, nuncaeslunes se ha convertido en un blog con mucho contenido infantil, supongo que desde que soy mami, el peque es el centro de todo en mi vida.

Casi sin darme cuenta he metido a Alonsete en esto, y no quiero que sea así.

Sigo blogs de familia y de niños y tengo sentimientos encontrados; por un lado, los que son infantiles pero sólo informativos no me acaban de gustar, no me llegan, no me transmiten sensaciones ni emociones, y por tanto, los veo casi como un noticiario, suelen estar llenos de publicidad en forma de post y noticias de eventos, pero este no es el estilo que quiero conseguir para el mío.

Hay otro tipo de blogs infantiles que son justo lo contrario, lo que me encuentro es una exposición, desde mi punto de vista excesiva, de sus hijos. Y eso tampoco lo quiero. Al final conozco a esos niños y niñas casi como si fueran mi propia familia, y no quiero que mi hijo se vea en esa situación. Son blogs en general estupendos, y me parece que su enfoque hace más fácil que vendan de una forma u otra, lo convierten todo en personal y eso siempre consigue empatía con los lectores. Sin embargo, tampoco quiero eso para mí.

¿Entonces?

Pues me he puesto a pensar, y mucho, y me he dado cuenta de que lo que quiero hacer es darle la vuelta a esto. Pensando y pensando realmente en lo que me gusta, lo que quiero transmitirte en mi espacio, es otra cosa.

Cosas de la vida, me he estado formando recientemente en marketing, diseño, redes sociales, branding... y creo que es exactamente lo que quiero contaros.

Y me vas a decir que de eso ya hay patadas, y es verdad, pero creo que he encontrado un enfoque diferente y que te va a gustar.

Al final, a lo largo de estos años, me he dado cuenta que soy Doña pierdetiempo mirando tonterías (o cosas súper importantes, según lo quieras ver, claro) por internet, y aquí donde lo ves este va a ser mi punto fuerte.

"El contenido es el rey", esto ya se han encargado todos los marketers de grabárnoslo a fuego en nuestras cabezas.

Por eso, mi nuevo espacio se va a dedicar a esto:

Quiero ayudarte a mejorar tus contenidos,

para que consigas llegar lo más lejos posible con tu blog. 

Voy a fijarme en los detalles, que realmente es lo que hará que te diferencies del resto.

Quiero darte todos los trucos y herramientas para que estés al día: props y fondos para tus imágenes, herramientas y aplicaciones para retoque y creación de imágenes y vídeos, cómo crear productos digitales para que los vendas o regales en tu blog, voy a analizar a los mejores y más conocidos blogs y tiendas para que te inspires y aprendas de ellos...

Nada más y nada menos.

De momento voy a empezar publicando un post semanal, porque además del contenido diferente al que había por aquí tengo mucho trabajo que realizar: habrá un nuevo logotipo que transmita lo que quiero, un nuevo blog con plantilla responsive y moderna, otras etiquetas, otras secciones, crear una newletter... y como sabes todo esto me llevará mucho trabajo.

Espero de verdad que te guste y te quedes por aquí.
Mi propósito es desde este momento acompañarte y ayudarte en tu camino de llegar al éxito y conseguir los objetivos que te propongas con tu blog.

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♣ Receta para niños con kiwis Zespri: lenguas de pica pica

Hoy traigo una receta de esas que gustan a todos.

Ya te he contado alguna vez que mi peque come muy mal, tengo que afinar mi ingenio para conseguir que coma ciertas cosas de manera divertida y rica para que lo haga sin darse cuenta.

Conseguir que coman fruta es una de las prioridades de todas las madres. Alonso come solamente peras de manera llamémosla normal. Para el resto de la fruta tengo diferentes recetas - truco.

Hoy te presento mi receta especial para conseguir que coma kiwis.

Hay muchas razones para comer kiwi:
♥ Es rico en vitamina C, con acción antioxidante.
♥ Contiene actinidina, que facilita la digestión.
♥ Tiene alto contenido en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal.
♥ Es una fruta con un aporte calórico reducido.
♥ Es una fuente natural de ácido fólico.
♥ Tiene un bajo índice glucémico.

Y ahora que ya te he convencido de que el kiwi es una fruta fantástica, vamos con la receta.

Primero los ingredientes:
♦ Kiwis. Deja que te recomiende los Zespri especialmente, en casa la utilizamos desde hace mucho tiempo, ya sé que hay otras marcas en el mercado, incluso más baratas, y puedo contarte que he probado algunas de ellas y he vuelto a Zespri, y en esto no me la juego. La jugosidad de su pulpa no es comparable a ninguna otra. No sé si sabes que tiene dos variantes, uno verde y otro amarillo; nosotros preferimos el verde, pero esto es cuestión de gustos, claro.
♦ Una cucharadita de zumo de limón.
♦ Una cucharada de azúcar.
♦ Pica pica.

Es facilísima de hacer, y puedo asegurarte que el resultado es fantástico.

1.- Precalentar el horno a 80ºC. Pelar y trocear los kiwis.
2.- Batir hasta conseguir un puré.
3.- Poner en un cazo el puré de kiwi junto con el azúcar y el zumo de limón. Hervir a fuego medio unos diez minutos aproximadamente, hasta que la mezcla reduzca un poco. (No te despistes ni dejes de remover, porque salta)
4.- Extendemos la mezcla ya reducida en una bandeja de horno. Llevar al horno y cocer a 80ºC durante dos horas aproximadamente, incluso pueden ser tres, estará listo cuando el puré se quede seco.

Se deja enfriar, y una vez frío se corta en tiras para preparar las lenguas (yo lo hago con un cortapizzas) y se reboza en el pica pica.

Yo se lo doy en la merienda, junto con un zumo y unas galletas y la convierto así en algo muy completo y sano.

Se pueden rebozar en azúcar, pero a mi no me gusta, prefiero que coma el azúcar de forma natural como por ejemplo con la fruta, y realmente las rebozo en poca cantidad de pica pica, solo lo justo para que las coma con gusto.

Te aseguro que las come como si fuera una chuche, a él le encantan y yo estoy tranquila.

¿Te animas?

¿Qué inventos tienes tú?

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♣ Polos caseros para niños y mayores

Se avecinan cambios, cambios muy muy gordos en el blog.

nuncaeslunes tiene que crecer, esa es la idea, así que estoy trabajando duro en una nueva plantilla, diseño, estructura, nuevas secciones... pero poco a poco, que el tiempo no da para más y el verano es tiempo de disfrutar.

Y hablando de disfrutar y de verano, necesito que Alonso coma más fruta, y como le encantan los polos y helados, he decidido buscar algunos para inspirarme, y ya de paso, he encontrado otros que al señor lunes y a mi misma nos van a encantar!!

El melón es para mi una de las mejores frutas del verano, me encanta cómo me refresca y lo dulce que está. Esta receta de polo de melón está hecha con el tipo Cantaloupe, pero por supuesto la podrás hacer con la variedad que más te guste a ti.

Aunque yo no la como, porque una vez comí tanta que me sentó mal, la sandía es sin duda la otra fruta de verano por excelencia. Un polo de sandía me parece una opción muy refrescante a tener en cuenta estos días de tanto calor.

Los de frutas variadas de la chica de la casa de caramelo son de mis favoritos, son polos de frutas variadas, y los hace con zumos de frutas naturales, son los que más cumplen mis expectativas, y al mezclar varios sabores, seguro que al enano le hacen más gracia (o no, que ya se sabe que van al contrario de lo que nos parece a las madres ;)-)

Otra forma, muy original, y que quizá convenza más a algunos niños es el flash. Realmente son un polo sin palito, pero se preparar exactamente igual y llevan los mismos ingredientes. Estos polos flash de Sandeaa de La Receta de la Felicidad me parecen geniales, a ver si de una vez consigo que Alonso coma Kiwi, por ejemplo.

La verdad es que siguiendo estas recetas de polos de frutas naturales, puedes inventarte el polo de la fruta que quieras, a mi me apetece uno de manzana Granny, que es esa que está tan ácida y que me encanta. Seguro que a ti se te ocurren un millón de sabores más.

Otra cosilla, ¿recuerdas el mítico Colajet? Es un polo con la punta de chocolate. Se me ocurre que una vez congelados los polos (muy congelados, un poco de paciencia por favor) puedes derretir un poco de chocolate de postres, sacas el polo del molde y cubres la base con un poco de cobertura, vuelves a colocar el polo en su sitio y otra vez al congelador hasta que los comas. La combinación fruta y chocolate nunca falla.

Y ya que he buscado polos, pues me encontrado algunos que me han parecido súper apetecibles, no son de frutas, y algunos incluso son sólo aptos para adultos, pero creo que me voy a animar con algunos de ellos.

Los de mojito pueden convertirse en lo mejor de estas calurosas noches de verano, no crees? Maria Lunarillos te trae esta delicia de polos de mojito, que además me parecen espectaculares. Echa un vistazo a las recetas de su blog, tiene unas colaboradoras maravillosas, enhorabuena María desde este humilde sitio, tu equipo y tú realizáis un trabajo fantástico!!

Mi padre es fan de este postre típico, y es capaz de tomarlo en cualquier versión, así que unos polos de arroz con leche me parecen una idea fantástica para seguir tomando tu postre favorito de otra forma. Los clásicos siempre son un acierto.

Y los que tienen una pintaza realmente estupenda, y que pienso intentar en cuanto encuentre un hueco, son estos polos de Tiramisú. Ummmm, es uno de los postres que más me gustan!! Tienen una pinta irresistible, verdad?

Y para terminar, unos polos de gintonic, la bebida de moda desde hace una temporada. Si vas a dar una fiesta no olvides preparar unos para tus amigos, y dáselos al llegar a casa, sorpréndelos!!

¿Qué? ¿Te animas?

Yo creo que voy a probar unos cuantos

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Algunas imágenes de este post son de Freepik

♣ Lecturas: Los gemelos Tapper se declaran la guerra + sorteo

Creo que la lectura es muy muy importante.

Yo soy devoradora de libros por naturaleza, siempre me ha gustado leer y no recuerdo que nunca me haya quejado por tener que leer un libro.

Quiero que Alonso se aficione a la lectura, incluso ahora que aún no sabe leer, no pasa un día sin que leamos un cuento, y de momento estoy muy contenta, porque le encanta!

Teniendo esto en cuenta, me he apuntado al club de lectura de Boolino, para así ir conociendo libros interesantes y novedosos para el niños,tema en el que me encuentro bastante perdida, salvo por lo cuentos clásicos de toda la vida.

El libro que os traigo hoy es para niños de 9 - 11 años, y me ha encantado, tengo que decirte que me lo he leído yo.

Son dos hermanos, en este caso gemelos, que tienen sus rencillas en su convivencia diaria, pero que en el fondo se quieren tanto, que no quieren hacerse ningún daño.

Es una historia muy real, cuenta cómo a partir de la mayor bobada del mundo se puede comenzar una guerra y que ésta se nos vaya de las manos.

Vamos, si tienes hermanos es una historia de lo que ya has vivido, tu hermano se come algo que es tuyo y tú te enfadas y te vengas de él, sin darte cuenta que en realidad no quieres hacerle ningún daño, porque le quieres con locura, y él a ti también.

Además está contado por Claudia, la hermana de la historia, con lo que la forma de contarlo es perfecta para los chicos, ella habla y piensa como ellos, así no les va a resultar nada difícil seguir el libro y engancharse a él.

Esta vez, añado una sorpresa, desde Boolino te invitan al sorteo de 20 packs de este libro que incluyen lo que ves en la primera foto: una bolsa de tela, dos chapas, el libro de los Gemelos Tapper, y un cartel para la puerta reversible.

Para poder participar, simplemente haz click en la imagen y accede directamente a él, sólo te pedirán el nombre y el mail, y el premio merece la pena.

Yo por mi parte, ya que no es un libro de la edad de Alonsete, creo que lo voy a regalar. Siempre me parece buen momento para regalar un libro, ¿no crees?

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